Easiest Way to Cook Perfect Rendang Udang

0

Rendang Udang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita. Bu Emma Rendang Udang Tradisi │ Prawn Rendang Our Rendang Udang Tradisi is my Mak Teh's family heritage recipe for decades.

Rendang Udang Baik sebagai pelengkap nasi putih maupun ketupat. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. You can cook Rendang Udang using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang Udang

  1. Prepare 10 ekor of udang.
  2. You need 6 siung of bawang merah.
  3. Prepare 3 siung of baper.
  4. Prepare 2 ruas of jahe.
  5. You need 1/2 ruas of lengkuas.
  6. It’s 2 biji of pala.
  7. You need 3 biji of cengkeh.
  8. Prepare 2 sdm of merica hitam.
  9. You need 1 batang of serei ambil putih digeprek.
  10. You need 2 buah of daun j.
  11. You need 2 buah of daun salam.
  12. Prepare 5 buah of cabe merah besar.
  13. Prepare 10 biji of cabe rawit merah.
  14. Prepare 1/2 bagian of gula merah.
  15. Prepare 1 sdt of garam.
  16. It’s 125 ml of santan.
  17. Prepare 1/2 liter of air.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang Padang berasal dari Kata Rendang di mana Rendang merupakan Makanan Khas Sumatera Barat yang. Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa).

Rendang Udang step by step

  1. Cuci bersih udang terakhir lumuri jeruk nipis kmd diamkan kurang lebih 10 menit.
  2. Blend bumbu rendang sampai halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, gula merah, merica hitam, jahe, pala, lengkuas..
  3. Tumis bumbu tersebut sampai harum dan asat masukkan daun jeruk, serai, daun salam, cengkeh terakhir masukkan udang dan garam aduk kembali hingga udang tercampur rata dengan bumbu tersebut..

Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More

Privacy & Cookies Policy