Recipe: Perfect RDK (rendang daging kecap)

0

RDK (rendang daging kecap). Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging – Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang.

RDK (rendang daging kecap) Resep Rendang Daging – Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia! You can cook RDK (rendang daging kecap) using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of RDK (rendang daging kecap)

  1. Prepare secukupnya of Daging sapi dipotong².
  2. You need of Ceker ayam (pas ada sisa ceker ayam) bisa diskip.
  3. Prepare of 👉 Bahan yang dihaluskan :.
  4. You need 11 siung of Bawang merah.
  5. Prepare 4 siung of Bawang putih.
  6. Prepare 4 biji of Kemiri.
  7. It’s 1 butir of telor (bisa lebih. Saya pake telor bebek).
  8. It’s secukupnya of Garam.
  9. Prepare of 👉 Bahan pelengkap.
  10. It’s 5 – 6 sendok of Kecap lebih.
  11. It’s of Merica bubuk.
  12. You need of Royco.
  13. It’s 4 of Cabe tiung (bs lebih kalau mau pedes).
  14. Prepare 1 lembar of Daun jeruk angka 8.
  15. It’s of Minyak dan air.

Lihat juga resep Rendang Daging Anti Gagal 👍 enak lainnya! Rendang ikan tongkol hanyalah satu dari sekian banyak variasi resep rendang dari negeri Minang. Satu negeri yang legendaris urusan kulinernya di Indonesia, bahkan dunia. Untuk kamu yang selalu penasaran dengan kuliner Sumatra Barat, jelas resep yang satu ini wajib untuk dicoba di rumah.

RDK (rendang daging kecap) step by step

  1. Daging yang sudah dicuci bersih dan dipotong² direndam dengan Bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan kecap, merica bubuk..
  2. Diamkan 3-4 jam. Kl mau 15 menitan juga bisa. Semakin lama semakin enak..
  3. Tumis daging beserta bumbu rendaman. Aduk² sebentar sekira bumbu matang..
  4. Tambahkan air. Rebus sampe daging empuk..
  5. Setelah empuk bisa masukan daun jeruk dan cabe. Diamkan sesaat. Koreksi rasa..
  6. Air bisa dibiarkan sampe habis atau mau ada kuahnya tergantung selera ya mak. (Me : suka berkuah biar ga seret)..
  7. Siap dicicipin dengan nasi panas..

Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Risau juga kalau beliau tidak mahu berkongsi resepi mereka yang memang dibuat berniaga pes rendang segera. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More

Privacy & Cookies Policy