Recipe: Perfect Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda)

0

Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda). Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama.

Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda) Resep Rendang Daging – Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang. You can have Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda) using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda)

  1. It’s 1/4 of daging sapi.
  2. Prepare 20 biji of bakso sapi ukuran kecil ( boleh bakso.
  3. You need of Bumbu halus.
  4. It’s 4 siung of bawang putih.
  5. You need 2 siung of bawang merah.
  6. Prepare 2 cm of kunir.
  7. It’s 1 sendok teh of ketumbar.
  8. You need 1 sendok teh of merica bubuk.
  9. You need 2 cm of laos.
  10. Prepare 1 butir of kapulaga (boleh di skip).
  11. Prepare 1 batang of sereh.
  12. You need 3 buah of cabai merah.
  13. You need 1 sendok makan of garam.
  14. It’s of Gula kelapa secukupnya (tergantung selera).
  15. You need of Pala secukupnya (kira-kira).
  16. Prepare of 5 sendok makan minyak goreng.
  17. Prepare 8 sendok makan of kecap manis.
  18. Prepare 1 sendok makan of penyedap rasa.
  19. You need 1 bungkus of santan kara.
  20. It’s 1 liter of air.
  21. You need 2 lembar of daun salam.
  22. It’s 1 lembar of daun jeruk.

Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga. Bumbu yang digunakan berasal dari remah-rempah. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia!

Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda) step by step

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai matang kuning keemasan dan bau harum..
  2. Tambahkan air dan tuangkan santan aduk rata sampai tercampur. Panaskan sampai mendidih.
  3. Setelah mendidih masukkan daging dan baksonya. Aduk rata tambahkan kecap, penyedap rasa. Tutup wajan tunggu sampai bumbu meresap sesekali di buka dan di aduk agar bumbu meresap rata. Dan sampai agak kering..
  4. Tes rasa, bila dirasa kurang asin atau rasa kurang mantap bisa ditambahkan garam/penyedap rasa..
  5. Setelah matang dan bumbu meresap sempurna angkat dan sajikan..

Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun banyak yang memuji kelezatan dan citarasa Resep. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender. Lihat juga resep Rendang Daging Anti Gagal 👍 enak Buat buka puasa kemaren Kamis, rencananya mau beli mateng ayam bakar tp lihat kulkas masih ada daging sapi sm daging ayam ya udah sapi. Resep Rendang Daging – Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More

Privacy & Cookies Policy