Recipe: Appetizing Rendang enaaak!

0

Rendang enaaak!. Tinggal di negara orang dan memasak dengan bumbu terbatas, tidak mengurangi cita rasa rendang. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Asli Padang enak lainnya! Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah – rempah.

Rendang enaaak! Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. You can cook Rendang enaaak! using 25 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rendang enaaak!

  1. You need 500 gr of daging sapi.
  2. It’s 500 gr of kelapa parut (1,5 butir kelapa ukuran sedang).
  3. It’s 2 liter of Air.
  4. It’s 8 sdm of kelapa sangrai.
  5. You need of Bumbu dihaluskan:.
  6. You need 6 buah of bawang merah.
  7. Prepare 6 buah of bawang putih.
  8. It’s 100 gr of cabai merah besar.
  9. It’s 150 gr of cabai merah keriting.
  10. It’s 1 sdm of ketumbar.
  11. Prepare 2 cm of jahe.
  12. You need 5 cm of lengkuas.
  13. You need 1/2 sdt of pala bubuk.
  14. You need of Bumbu cemplung:.
  15. Prepare 2 batang of serai.
  16. Prepare 5 helai of daun jeruk.
  17. Prepare 2 lembar of daun kunyit.
  18. It’s 5 buah of kapulaga.
  19. You need 10 buah of cengkeh.
  20. Prepare 5 buah of bunga lawang.
  21. It’s 1 mata asam of jawa.
  22. Prepare of Bumbu perasa:.
  23. You need 1 sdm of gula aren.
  24. You need 2 sdt of garam.
  25. It’s 1 sdt of lada bubuk.

Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Dendeng Enaaak adalah dendeng sapi yang sudah masak, jadi SIAP SANTAP. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka. Resep rendang nendang daging sapi yang sedap dan pas buat menu Lebaran.

Rendang enaaak! step by step

  1. Cuci bersih daging, keringkan dengan tisu, potong sesuka selera.
  2. Rendam kelapa dengan 1liter air hangat kurang lebih 5 menit, saring kelapa untuk menghasilkan santan kental. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu dan siapkan bumbu lainnya..
  4. Sangrai 8 sdm kelapa hingga coklat. Sisihkan.
  5. Masih pakai kelapa di poin ke 2, tambahkan 1 liter air (suhu ruang) peras dan saring, tuang kedalam wajan untuk memasak.
  6. Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung kedalam wajan yang berisi santan encer, masak hingga kental, kira-kira 40menit.
  7. Masukan santan kental.
  8. Masak hingga air sedikit menyusut kemudian masukan garam, gula, kentang dan kelapa sangrai. Enjoy!.

Wokeh saya akhiri curhat hari ini, sekarang menuju ke resep rendang yang di-posting kali ini. Olahan daging nih, daging sapi kurban ???? Resep Rendang Daging – Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More

Privacy & Cookies Policy