Recipe: Yummy Rendang daging enak empuk😍

0

Rendang daging enak empuk😍. How to cook rendang This video contains a complete and systematic tutorial on how to make beef rendang. recipes and practices from mafaza cuisine chanel see. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah.

Rendang daging enak empuk😍 Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga. You can have Rendang daging enak empuk😍 using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang daging enak empuk😍

  1. Prepare 500 gr of ayam.
  2. You need 1 bungkus of kelapa parut beli di pasar (buat santan kental).
  3. It’s 2 batang of sereh geprek.
  4. It’s 4 lembar of daun jeruk.
  5. It’s 2 lembar of daun salam.
  6. You need 2 lembar of daun kunyit (ak gg pake karna g ada).
  7. It’s Secukupnya of gula garam kaldu.
  8. It’s of Bumbu halus :.
  9. You need 15 buah of cabai merah keriting.
  10. You need 15 siung of bawang merah.
  11. It’s 9 siung of bawang putih.
  12. You need 1/4 butir of pala.
  13. You need 2 sdt of ketumbar.
  14. It’s 1/2 sdt of merica.
  15. It’s 3 buah of cengkeh.
  16. It’s 5 butir of kemiri.
  17. Prepare 1/2 sdt of jinten.
  18. Prepare 1/2 sdt of adas manis.
  19. You need 1 ruas of jahe.
  20. Prepare 1 ruas of lengkuas.
  21. Prepare 1 jempol of kunyit.

Bumbu yang digunakan berasal dari remah-rempah umum dank has nusantara. Rendang Daging Sapi Campur Kacang Merah. Secara umum rendang berbahan baku sama yaitu daging, santan kelapa, cabai, dan bumbu-bumbu lainnya. Bahan lainnya seperti, bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, buah pala, dan lainnya.

Rendang daging enak empuk😍 step by step

  1. Cuci bersih daging dan potong sesuai selera.
  2. Rebus daging di panci sampai sedikit empuk. Setelah lumayan empuk angkat dan gepuk2 pakai palu daging atau hulek2 ya (ini trik saya untuk mempercepat pemasakannya alah 😂. Supaya daging cepet empuk ya moms, ak bisa cm 1,5 jam aja) air sisa rebusan daging td jangan di buang ya moms nanti di masukkan ke bumbu rendang..
  3. Tumis bumbu halus tanpa minyak dulu sampai air menyusut (air yg digunakan untuk blender bumbu) setelah menyusut tambahkan minyak untuk menumis sambil masukkan sereh daus salam dan daun jeruk aduk2 sampai matang dan tanak..
  4. Lanjut bumbu i dg gula garam dan kaldu aduk sampai merata dan pastikan bumbu tanak harum dan minyak terpisah sebelum di kasih air.
  5. Masukkan daging, air sampai mendidih lalu campurkan air kaldu sisa rebusan td sesekali aduk diamkan sampai air surut ya moms dan cek daging empuk atau belum..
  6. Saat mendekati matang sempurna masukkan santan tunggu sampai matang dan surut.
  7. Sajikan 💞.

Kalau rendang super empuk tapi tetap utuh bentuknya? Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya. Hai sahabat Tips Resep Masakan , kali ini TipsResepMasakan.net akan berbagi Resep Rendang Sapi Padang Empuk. Resep asem-asem daging buncis ini selain enak dan lezat, namun juga sangat praktis udah dibuat. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ).

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More

Privacy & Cookies Policy