How to Prepare Appetizing Rendang Padang

0

Rendang Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

Rendang Padang Rendang Padang berasal dari Kata Rendang di mana Rendang merupakan Makanan Khas Sumatera Barat yang. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. You can cook Rendang Padang using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang Padang

  1. Prepare 1 Kg of daging sapi yg sudah di rebus empuk.
  2. Prepare 1 liter of santan kental.
  3. You need of Bumbu basah.
  4. It’s 10 buah of bawang merah.
  5. You need 6 buah of bawang putih.
  6. It’s 3 ruas jari of jahe.
  7. You need 4 buah of kemiri.
  8. It’s 100 gram of cabe merah.
  9. You need 5 buah of cabe rawit.
  10. Prepare of Bumbu kering.
  11. It’s 20 butir of lada hitam.
  12. It’s Sejimpit of jintan.
  13. Prepare 3 buah of kapulaga.
  14. It’s 1/2 buah of pala.
  15. You need 3 bunga of lawang.
  16. You need 10 buah of cengkeh.
  17. Prepare 3 buah of cabe jawa.
  18. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  19. You need of bumbu cemplung.
  20. Prepare 3 batang of serai geprek.
  21. You need 2 of daun kunyit.
  22. You need 3 ruas jari of lengkuas geprek.
  23. Prepare 6 lembar of daun jeruk.
  24. Prepare 2 buah of kayu manis seukuran jari.
  25. Prepare Secukupnya of gula dan garam.

Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang is originated from the Minangkabau ethnic group in the city of Padang in West Sumatra, Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Rendang Padang instructions

  1. Sangrai bumbu kering lalu haluskan.
  2. Haluskan bumbu basah,dan geprek lengkuas dan serai.
  3. Masak dalam wajan santan kental lalu masukan bumbu basah yg sudah di haluskan,dan masukan daun jeruk,daun kunyit dan lengkuas.
  4. Masak hingga mendidih dan kental,lalu masukan bumbu kering halus,aduk aduk.
  5. Masukan daging,beri gula dan garam lalu masak sampai santan menyusut dan warnanya lebih pekat.
  6. Sambil sesekali di aduk jgn lupa tes rasanya yaa,jika sudah matang dgn tingkat warna yg di inginkan,angkat deh…..

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More

Privacy & Cookies Policy