Recipe: Appetizing Rendang daging sapi empuk

0

Rendang daging sapi empuk. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Video Cara Membuat rendang padang Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat rendang padang.

Rendang daging sapi empuk Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. You can have Rendang daging sapi empuk using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang daging sapi empuk

  1. It’s 1 kg of daging sapi potong2 cuci tiriskan.
  2. Prepare 1 butir of kelapa parut ambil santan kental nya.
  3. Prepare of Bumbu halus.
  4. You need 1/4 of cabe merah besar.
  5. Prepare 30 biji of cabe rawit (sesuai selera).
  6. Prepare 20 siung of bawang merah.
  7. Prepare 15 siung of bawang putih.
  8. It’s 1 sdm of ketumbar.
  9. You need 1/2 sdt of merica.
  10. You need 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  11. Prepare 3 g of jahe.
  12. You need 5 of kemiri.
  13. Prepare sedikit of kayu manis.
  14. Prepare sedikit of pala.
  15. You need 2 sdm of garam.
  16. Prepare 2 sdm of gula pasir.
  17. It’s 4 batang of serai.
  18. It’s 1 bonggoL of laos ukuran besar.
  19. Prepare of bumbu tumis:.
  20. You need 4 lembar of daun salam.
  21. Prepare 4 lembar of daun jeruk.

Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Bahkan kemudian dinobatkan jadi makanan terlezat di dunia. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba.

Rendang daging sapi empuk step by step

  1. Siapkan panci untuk memasak santan, masak dengan api kecil sambil trs di aduk sampai mendidih agar tidak pecah, angkat biarkan dingi.
  2. Blender semua bumbu halus sampai benar2 halus, siapkan wajan tumis bumbu halus sampai wangi sambil trs di aduk dengan api kecil tambahkan daun salam dan daun jeruk, masukan potongan daging aduk2 sampai rata tutup wajan biarkan daging empuk kira2 2 jam dengan api kecil sesekali sambil di aduk agar tidak gosong, jgn tambah air krna daging akan mengeluarkan banyak air dalam proses tumis ini…
  3. Setelah daging empuk, masukan santan yg sudah di masak sebelum nya tadi ambil bagian atas santan ny saja yg mengentaL dengan sendok saur jgn tuang semua ambil yg kental ny saja.
  4. Aduk sampai rata, tambahkan garam dan gula koreksi rasa jika kurang boleh di tambah, masak lagi kira2 1 jam dengan api kecil aj y sambil sesekali di aduk agar tidak gosong, tggu sampai santan meresap dan masakan mengentaL.. matika api.. rendang daging sapi empuk siap di sajikan :).

Tak perlu pusing memikirkan cara membuatnya, berikut Popmama.com tuliskan resep rendang daging sapi khas Minang yang simpel untuk Mama Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna. daging rendang empuk, bumbu rendang meresap. Jakarta, Di Hari Raya Idul Adha pasti pada memasak aneka makanan yang berbau-bau daging Kurban. Di kesempatan kali ini aku mau membagikan Resep Rendang Sapi untuk menu makanan anda di Hari Raya Idul Adha ini, aku juga akan memberikan Cara Memasak. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More

Privacy & Cookies Policy