Recipe: Perfect Rendang sapi

0

Rendang sapi. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.

Rendang sapi Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. You can have Rendang sapi using 27 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rendang sapi

  1. Prepare 1 kg of daging sapi.
  2. Prepare of Bumbu halus:.
  3. It’s 20 buah of cabe merah keriting.
  4. You need 15 siung of bawang merah.
  5. You need 10 siung of bawang putih.
  6. Prepare 5 butir of kemiri.
  7. It’s 1 sdt of merica.
  8. Prepare 1 sdm of ketumbar.
  9. It’s 1 sdt of adas manis.
  10. It’s ruas of jahe.
  11. You need 1 ruas of lengkuas.
  12. It’s 1 ruas of kunyit.
  13. Prepare 1 buah of pala.
  14. It’s of Bumbu utuh:.
  15. Prepare 5 lembar of daun salam.
  16. Prepare 5 lembar of daun jeruk.
  17. It’s 2 lembar of daun kunyit.
  18. Prepare 2 batang of serai.
  19. You need 3 buah of kapulaga.
  20. Prepare 2 lt of santan dari 2 butir kelapa tua (yg kental & sedang).
  21. It’s of Bahan umbu2:.
  22. You need 1/2 butir of kelapa tua sangrai.
  23. It’s 1 sdm of ketumbar sangrai.
  24. You need of Minyak untuk menumis.
  25. It’s 1 sdt of garam.
  26. It’s 1 sdt of kaldu bubuk sapi.
  27. Prepare 1 buah of gula merah.

Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? Teknis Pemeliharaan. kandang sapi potong memegang peranan penting dalam penggemukan sapi. ada beberapa macam model kandang yang bisa Anda pakai untuk ternak sapi potong.

Rendang sapi instructions

  1. Bumbu umbu2:sangrai kelapa & ketumbar lalu haluskan sampai keluar minyaknya.sisihkan.
  2. Potong2 daging sesuai selera aku selebar 2 cm Haluskan semua bumbu halus, sisihkan..
  3. Siapkan wajan lalu panaskan minyak tumis bumbu halus masukkan daun salam,jeruk,daun kunyit & serai.masak sampai bumbu matang & harum masukkan daging.
  4. Aduk rata bumbu & daging masak sampai daging berubah warna lalu masukkan santan sedang masak menggunakan api kecil sampai kuah menyusut sesekali aduk2.
  5. Setelah kuah santan menyusut tambahkan santan kental tambahkan garam,gula merah,kaldu bubuk dan umbu2 (kelapa serundeng) aduk rata kembali gunakan api kecil masak sampai kuah menyusut tes rasa aduk2 sampai kuah agak mengering & daging empuk.angkat sajikan.
  6. Rendang daging siap dinikmati bersama keluarga dengan nasi/lontong/ketupat..

Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi – Rendang Minyak Daging. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. – Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: – Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More

Privacy & Cookies Policy