Recipe: Yummy Kepala ikan bumbu rendang

0

Kepala ikan bumbu rendang. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Bumbu untuk rendang banyak juga di.

Kepala ikan bumbu rendang Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. You can cook Kepala ikan bumbu rendang using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kepala ikan bumbu rendang

  1. Prepare 2 ekor of ikan mujair ukuran besar. 1 ekor dipotong jd 2 bagian.
  2. Prepare 1 bh of jeruk nipis.
  3. It’s 1 ruas of jahe.
  4. You need 1 ruas of kencur.
  5. You need 2 1/2 sdt of garam. 1 1/2 sdt untuk marinasi. 1sdt untuk tumis.
  6. It’s secukupnya of penyedap rasa.
  7. You need 1 1/2 sdt of gula pasir.
  8. You need secukupnya of air.
  9. You need of bumbu halus.
  10. It’s 2 siung of bawang putih.
  11. Prepare 3 siung of bawang merah.
  12. It’s 2 butir of kemiri(disangrai dulu).
  13. It’s 1/2 sdm of ketumbar.
  14. You need 1 bh of kunyit ukuran sdg(dibakar dulu).
  15. Prepare 7 bh of cabe merah keriting.
  16. Prepare 7 bh of cabe rawit merah.
  17. It’s sedikit of lengkuas.
  18. You need 1 bungkus of santan kara.
  19. It’s of bumbu pelengkap.
  20. You need 1 bh of kapulaga.
  21. It’s 1 bh of kelopak bunga lawang.
  22. It’s 2 lembar of daun salam.
  23. It’s 5 lembar of daun jeruk.

Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu Rasa dedak bumbu rendang ini yang jadi kesukaan banyak orang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan. Lihat juga resep Gulai Kepala Ikan Kakap enak lainnya! Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi.

Kepala ikan bumbu rendang instructions

  1. Cuci bersih ikan, lalu marinasi dengan garam, jeruk nipis, jahe dan kencur yg sdh dihaluskan. Diamkan selama kurleb 15 menit atau marinasi selama menyiapkan bumbu lainnya..
  2. Haluskan semua bahan untuk bumbu halus.Kemudian tumis bersama dgn bumbu pelengkap, tumis sampai harum. Masukkan air dan santan. Aduk atau masak sampai mendidih. Jika sdh mendidih masukkan garam, gula, dan penyedap rasa. Cek rasa..
  3. Masukkan ikan yg sdh dimarinasi, tambahkan sedikit air marinasi kedlm tumisan agar ada rasa asam2nya nanti. Masak hingga matang dan bumbu meresap..
  4. Angkat dan sajikan. Ini rasanya ada pedas,gurih, manis dan asam. Enak bgt. Enak lagi dimakan dgn nasi hangat. Makan dgn kuahnya sama kerupuk jg mantul..
  5. Selamat mencoba 😘.

Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Restumande bumbu padang spesial ORDER NOW Rendang TerlezaT rESEP tERBAIK reSTUMANDE ORDER NOW Paru khas Restumande Paru Sapi berkualitas, diolah Kami adalah pelopor rendang dan bumbu padang dalam kemasan modern dengan produk premium berkualitas, higienis dan dapat. Bumbu rendang jelas tidak perlu diperdebatkan lagi kelezatannya.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More

Privacy & Cookies Policy