Recipe: Perfect Rendang ayam dan kentang

0

Rendang ayam dan kentang. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Angkat dan rendang ayam kampung siap untuk disajikan. Lihat juga resep Rendang ayam enak lainnya!

Rendang ayam dan kentang Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan. rendang ayam kentang. You can cook Rendang ayam dan kentang using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rendang ayam dan kentang

  1. It’s 800 gram of ayam.
  2. Prepare 3 buah of kentang.
  3. You need 1 lembar of Daun kunyit.
  4. Prepare 2 lembar of Daun salam.
  5. Prepare 2 lembar of Daun jeruk.
  6. Prepare of Sere 1 batang, geprek.
  7. It’s of Santan kental dari 1 buah kelapa.
  8. It’s of Santan encer.
  9. Prepare 2 sdt of Garam.
  10. Prepare 2 buah of Asam kandis.
  11. It’s of Kelapa gongseng 2 sdm (ada di resep sebelumnya).
  12. Prepare of Bumbu halus:.
  13. You need 17 buah of Cabe merah.
  14. Prepare 100 gram of Bawang merah.
  15. Prepare 35 gram of Bawang putih.
  16. You need 25 gram of Lengkuas.
  17. It’s 10 gram of Jahe.

Rebus santan, bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, serai, dan asam kandis sambil diaduk sampai. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing, tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Varian ayam rendang atau rendang ayam yang pakai santan dan resep rendang ayam tanpa santan sehat.

Rendang ayam dan kentang instructions

  1. Bersihkan ayam beri perasan jeruk nipis, blender bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus dan masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sere hingga harum dan tanak.
  3. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan lagi.
  4. Tambahkan santan encer, aduk sampai mendidih, lalu tambahkan garam.
  5. Tambahkan santan kental aduk sampai mendidih lalu masukkan kelapa gongseng dan kentang.
  6. Biarkan hingga kering, cek rasa dan siap disantap..hmmm rasanya maknyuss.

Jika Anda mau boleh dicampur kentang kecil Resep rendang ayam enak dan paling banyak disukai karena rasanya yang mantap memang rendang ayam khas Padang Mianang namun juga. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang – Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Resep Rendang Daging & Kentang enak dan mudah untuk dibuat.

Leave A Reply

Your email address will not be published.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. AcceptRead More

Privacy & Cookies Policy